করোনা মোকাবিলায় কিভাবে সবজি সঠিক ভাবে পরিষ্কার করবেন, জেনে নিন উপায়
এখনো অবধি শাকসবজি বা মাছ মাংসের মধ্য দিয়ে করোনা ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার ঘটনা সারা বিশ্বের কোথাও দেখা যায়নি। যদি মানুষজন বাজার থেকে কিনে এনে শাকসবজির বিষয়ে ভীষণ ভাবে চিন্তিত তাও এখনো এমন কোনো ঘটনা ঘটার রেকর্ড নেই। মানুষের থেকে মানুষেই এই ভাইরাস বেশি করে ছড়াচ্ছে।
অনেকে বাজার থেকে কিনে আনা শাকসবজি সাবান জলে ধুয়ে নিচ্ছেন তবে এমনটা করা অমূলক বলেই মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। উল্টে এতে আপনার স্বাস্থ্যহানি হতে পারে। ফলে এখনই এসব না করে প্রথমে বাজার থেকে এসে আগে নিজের হাত সাবান দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন তারপর সমস্ত সবজি এবং ফলমূল ভালো করে হাত ডিক্যে রগড়ে ধুয়ে নিন।
সবজি, মাছ, মাংস কাটার জন্য আলাদা সরঞ্জাম ব্যবহার করুন। এছাড়া অতিরিক্ত সাবধানতা অবলম্বন করতে হলে জলের মধ্যে বেকিং সোডা গুলে তার মধ্যে ফল এবং সবজি ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রেখে তারপর ব্যবহার করুন।
এখন বাংলা - Ekhon Bengla | খবরে থাকুন সবসময়
Post a Comment
0Comments